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CHANGEMENT D'HORAIRES
Pour vos Pépiniéristes-Producteurs, c'est actuellement la saison de conduire les cultures qui embelliront prochainement votre jardin.
Nos tâches, d'Avril à Septembre, sont de planter, greffer, tailler ou entretenir les productions afin de vous proposer pour l'automne de beaux végétaux, forts et sains.
Pour ces raisons, nous changeons nos horaires :
Pendant le mois d'Avril, nous n'ouvrons que le Samedi, de 9h à 12h et de 14h à 17h.
Puis a partir de Mai, la période de plantation étant passée, nous serons fermés jusqu'au mois de Septembre.
Cependant, nous restons joignables par courriel ou téléphone, pour prendre rendez-vous, discuter d'un projet, ou tout simplement vous conseiller.
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Produire naturellement de belles plantes, c'est possible grâce à la PBI

François Ritlewski, Artisan du Végétal et producteur de fleurs, plantes et arbres à Bergerac (24) nous explique comment produire proprement des végétaux grâce à la protection biologique intégrée.

La Protection Biologique Intégrée ou (PBI) ne vise pas l'éradication des ravageurs mais le maintien de leur population à un niveau acceptable par les agriculteurs, horticulteurs ou pépiniéristes en limitant au strict nécessaire le recours aux produits phytosanitaires. C'est une démarche de protection qui combine toutes les techniques disponibles issues de méthodes de contrôle, si possible biologique. Elle comprend : la prophylaxie, l'observation et le suivi des cultures, la lutte biologique, le biocontrôle, la lutte mécanique, l'aménagement de l’environnement, les pratiques culturales, les choix variétaux, les traitements chimiques compatibles… Elle utilise donc un ensemble de méthodes de luttes biologiques, biotechnologiques, chimiques, mécaniques, culturales, génétique (choix de variétés résistantes) respectueuse de l'environnement et de la santé des agriculteurs et des consommateurs. Dans nos serres la PBI repose sur trois grands principes :

L'OBSERVATION de nos plantes, des ravageurs et des populations d’auxiliaires. Pour nous aider dans cette mission nous pouvons utiliser toutes sortes de pièges. LA CONNAISSANCE : des cycles des ravageurs et des auxiliaires afin d'optimiser les lâchers de ces derniers en fonction de seuil d'infestation. La connaissance des besoins physiologiques de nos cultures pour leur apporter les éléments nutritifs suffisants ou quelques biostimulants tels que les purins de plantes pour renforcer leurs défenses immunitaires. LA PATIENCE pour laisser du temps au temps afin d'atteindre un équilibre et une certaine autorégulation entre les populations de ravageurs et d'auxiliaires. D'année en année, les techniques de PBI évoluent et vous pouvez maintenant en profiter en pratiquant un jardinage durable et responsable.

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Notre exploitation est située à proximité de : 59310 Orchies, 59830 Cysoing, 59242 Genech, 59242 Templeuve, 59320 Haubourdin, 59120 Loos, 59780 Baisieux, 59510 Hem, 59390 Lannoy, 59115 Leers, 59000 Lille, 59160 Lomme, 59110 La Madeleine, 59370 Mons-en-Baroeul, 59130 Lambersart, 59118 Wambrechies, 59155 Faches-Thumesnil, 59260 Lezennes, 59790 Ronchin, 59700 Marcq-en-Baroeul, 59840 Pérenchies, 59100 Roubaix, 59170 Croix, 59290 Wasquehal, 59113 Seclin, 59200 Tourcoing, 59126 Linselles, 59223 Roncq, 59491 Villeneuve-d'Ascq, 62220 Carvin