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CHANGEMENT D'HORAIRES
Pour vos Pépiniéristes-Producteurs, c'est actuellement la saison de conduire les cultures qui embelliront prochainement votre jardin.
Nos tâches, d'Avril à Septembre, sont de planter, greffer, tailler ou entretenir les productions afin de vous proposer pour l'automne de beaux végétaux, forts et sains.
Pour ces raisons, nous changeons nos horaires :
Pendant le mois d'Avril, nous n'ouvrons que le Samedi, de 9h à 12h et de 14h à 17h.
Puis a partir de Mai, la période de plantation étant passée, nous serons fermés jusqu'au mois de Septembre.
Cependant, nous restons joignables par courriel ou téléphone, pour prendre rendez-vous, discuter d'un projet, ou tout simplement vous conseiller.
Coups de coeur > La Patate douce

La Patate douce

Faire pousser ses patates douces est un jeu d'enfant, dans le jardin, en pot ou en bac, vous serez épaté!


Originaire d'Amérique du Sud et des régions tropicales, la Patate douce (Ipomoea Batatas) est une plante tubéreuse qui nous séduit par son goût sucré et délicat. 

Riche en vitamines et minéraux, elle est utilisée aussi bien en légume qu'en dessert, on utilise aussi ses feuilles comme des épinards. Ses tiges rampantes peuvent atteindre 2,5 à 3m de long.

Il existe de nombreuses variétés de patates douces de couleurs et de saveur différentes, mais toutes sont faciles à cultiver.

Plantez-les en avril-mai pour une récolte en septembre-octobre dans une terre profonde et riche, au soleil tous les 30cm.

Arrosez régulièrement, la Patate douce aime l'eau !

Récoltez-les avant les premières gelées et conservez-les comme des pomme de terre.


Notre sélection de variétés:



Patate douce BEAUREGARD

Est une variété à peau rosée et chair orange d'une saveur douce et d'une texture tendre légèrement sucrée.



Patate douce TERRA BIANCA

Est une variété allongée à peau ivoire et chair blanche. D'une excellente qualité gustative aux parfums subtils, elle est moelleuse à la cuisson, moins sucrée que la variété Beauregard.


Patate douce TERRA OCCITANA

Est une variété à peau rose fuchsia de forme allongée, au goût de noisette et châtaigne, elle reste assez ferme à la cuisson. Excellent rendement.



Patate douce TERRA VIOLETTA

Est une variété à chair violette, constellée de blanc, peu sucrée, très originale, bel aspect visuel, donne de belles patates pour une variété à chaire violette, bon rendement.

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Notre exploitation est située à proximité de : 59310 Orchies, 59830 Cysoing, 59242 Genech, 59242 Templeuve, 59320 Haubourdin, 59120 Loos, 59780 Baisieux, 59510 Hem, 59390 Lannoy, 59115 Leers, 59000 Lille, 59160 Lomme, 59110 La Madeleine, 59370 Mons-en-Baroeul, 59130 Lambersart, 59118 Wambrechies, 59155 Faches-Thumesnil, 59260 Lezennes, 59790 Ronchin, 59700 Marcq-en-Baroeul, 59840 Pérenchies, 59100 Roubaix, 59170 Croix, 59290 Wasquehal, 59113 Seclin, 59200 Tourcoing, 59126 Linselles, 59223 Roncq, 59491 Villeneuve-d'Ascq, 62220 Carvin